Das ist der Job
In den Kalthäusern haben wir Beete im Market Garden System etabliert, im Freiland setzen wir auf Mulch, „grüne Brücke“ und entwickeln weitere regenerative Methoden.
Darum lohnt es sich
Das Team
Unser Team besteht aktuell aus 11 Mitarbeitern, 2 FÖJ´ler (Freiwilliges ökologisches Jahr), dazu kommen alle möglichen Formen von PraktikantInnen seien es WwooferInnen, SchülerInnen, oder Menschen, die einfach mal reinschnuppern. Betriebsbeschreibung
Der Eulenhof liegt am Hochrhein in der Nähe von Waldshut‑Tiengen.
Wir bewirtschaften aktuell 7,36 ha arrondierte Fläche davon ca. 4000 m² Folientunnel. Die guten teilweise etwas schweren und steinigen Böden lassen im Anbau fast alles zu. Wir bauen ca. 80 Gemüse und Kräutersorten an. Wir sind zwar Bioland‑Betrieb, jedoch setzen wir hier und da auch biodynamische Präparate ein.
Da wir auch 230 Legehennen im Mobilstall halten, wird uns abgesehen vom Gemüse auch nicht langweilig. Wir machen eigenen Kompost, haben viele Hecken und Feldraine zu pflegen und die tierischen Nachbarn (Biber) machen uns das Leben auch manchmal schwer.
Die Vermarktung
Mit einem Wort „DIREKT“ und das auf allen Kanälen, Wochenmarkt, Abo, Verarbeiter und unser Herzstück der 24/7 SB‑Hofladen (keine Automaten). Die Betriebsleiterfamilie
Anna und Matthias Kuhn mit unseren Kindern Samuel (5) und Mirijana (2).
Die Philosophie
Wir setzen viel auf eigenständiges und vor allem eigenverantwortliches Arbeiten
