📜AbschlussIHK-Abschluss
🕐Dauer3 Jahre
📅Start01.09.2026
💰Vergütung1100-1390 €/Mon
🎓SchulabschlussRealschule
🔧AusbildungsartDual

Ausbildung Landwirt (m/w/d)

1,100 € → 1,390 €/Monat✓ RealschuleStart 01.09.20263 Jahre
Übernahmequote74%BIBB-Branchenschnitt 2024
Dauer3 JahreStart 01.09.2026
Auf einen Blick

Das Wichtigste in Kürze

Arbeitgeber
Ausbildungszentrum der Technischen Universität München
Standort
Freising
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Ausbildungsbeginn
01.09.2026
Vergütung
1.100 € → 1.390 € / Monat
Schulabschluss
Realschule
  • ✓ Anerkannte duale Ausbildung mit IHK-Abschluss
  • 📜 Ausbildungsvergütung nach Branchenstandard
  • 🤝 Begleitung durch erfahrene Ausbilder:innen
Aus der Stellenanzeige

Die ganze Ausschreibung von Ausbildungszentrum der Technischen Universität München

Automatisch strukturiert · Originaltext unformatiert geliefert

Das ist der Job

Tätigkeitsbereich: Landwirte (m/w/d) haben die Aufgabe, pflanzliche und tierische Produkte zu erzeugen und diese zu verkaufen. Mögliche Produktionsbereiche sind beispielsweise der Acker-, Obst-, Wein-, Hopfen-, Gemüse- oder Waldbau, die Grünlandnutzung, die Rindvieh-, Schweine- oder Geflügelhaltung.

Füttern, Tränken, Pflegen der Nutztiere und das Reinigen der Ställe gehören zu den Tätigkeiten in der tiergerechten Tierhaltung.

Betriebswirtschaftliche Aufgaben wie Buchführung, Kalkulieren, die ständige Beobachtung technischer Neuerungen, das Handhaben von Werkzeugen und Maschinen und die Durchführung von Instandsetzungsarbeiten gehören auch zu ihren Aufgaben. Ausbildungsinhalte: Im 1.

Ausbildungsjahr: wie Nutztiere gefüttert und betreut werden, welche Vorbeugemaßnahmen es gegen Tierkrankheiten gibt wie Lagerräume und Lagerbehälter zu pflegen sind welche Wartungsvorschriften und Schmierpläne be

Das brauchst du

Auskünfte: Die Ämter für Landwirtschaft und Ernährung erteilen genaue Auskunft über Voraussetzungen und Durchführung der Ausbildung, über Ausbildungsbetriebe und über Berufsmöglichkeiten in der Landwirtschaft.

Darum lohnt es sich

Sie bedienen, überwachen und warten Maschinen, Geräte und landwirtschaftliche Nutzfahrzeuge. Abhängig vom jahreszeitlichen Ablauf bearbeiten sie den Boden, wählen Saatgut aus, düngen, schützen und pflegen die Pflanzen. Nach der Ernte lagern oder konservieren sie die Erzeugnisse oder vermarkten sie direkt.

Bei allen Arbeiten beachten sie die Bestimmungen des Umwelt- und Tierschutzes.

🎁 Gute Fragen fürs Gespräch

Das lohnt sich nachzufragen

Die Benefits stehen nicht im Text — das ist normal. Diese Themen kannst du im Vorstellungsgespräch ansprechen:

  • 📜Tariflohn
  • 💰Urlaubsgeld
  • 🎁Weihnachtsgeld
  • 🏖️30+ Urlaubstage
  • 🎯Übernahme-Aussicht
  • 🏠Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
  • 🚆Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
  • 🚲JobRad / Dienstrad
  • Flexible Arbeitszeit
  • 🏡Home-Office möglich
👋 QUEREINSTEIGER:IN?

Willkommen — du bist nicht allein

~13 % der Agrar-Azubis sind 25+.

Quelle: BIBB Datenreport 2024.

⏰ Ein Tag als Azubi

So sieht ein normaler Tag aus

Typischer Ausbildungs-Tag im Beruf · kein perfekter Tag, kein schlechtester

  1. 05:30Stall auf — Tiere versorgen, Tagesplan durchgehen.
  2. 07:00Feldarbeit — je nach Saison: Aussaat, Pflege, Ernte.
  3. 12:00Mittagessen am Betrieb — oft gemeinsam.
  4. 13:00Maschinen: Treckerpflege, Werkzeug-Reparaturen.
  5. 17:00Abendstall: Tiere füttern, nachschauen.
  6. 18:30Feierabend. In der Erntesaison später.
🎯 Stärken-Profil

Wer passt zu Gärtner:in?

Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind

🌳Outdoor-MenschenBüro wäre für dich ein Käfig
🌱Wachstum-FansAus Samen wird Pflanze — das fasziniert dich
💪Körperlich AktiveDu arbeitest gerne mit den Händen
🔄RuhigeSaison-Rhythmus statt Deadline-Stress passt zu dir
🚀 Schnell-Check

Passt dieser Beruf zu dir? 5 Fragen, 1 Minute

Kein Account · Ergebnis direkt hier · auch per E-Mail

Frage 1 / 5 · ca. 1 Minute total

Wie gerne arbeitest du mit Menschen?

Frage 2 / 5 · ca. 1 Minute total

Was motiviert dich am meisten?

Frage 3 / 5 · ca. 1 Minute total

Wie stehst du zu Routine?

Frage 4 / 5 · ca. 1 Minute total

Schichtdienst / Wochenendarbeit — wie fändest du das?

Frage 5 / 5 · ca. 1 Minute total

Wie viele Jahre Ausbildung sind für dich ok?

Dein Match

💶 VERGÜTUNG IM VERLAUF

Was du in den nächsten Jahren verdienst

Brutto · Quellen: BIBB-Tarifvertrag · Branchenmedian. Netto-Schätzung: Steuerklasse I, ohne Kirche.

Brutto~ Netto
1. Lehrjahr1100 €858 €
2. Lehrjahr1245 €971 €
3. Lehrjahr1390 €1084 €
Nach Abschluss~1640 €~1148 €

Quelle: BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 · Lohnsteuer-Tabelle 2026.

🏠 KANN ICH DAVON LEBEN?

Freising im 1. Lehrjahr — knapp aber machbar · WG-Zimmer empfohlen

Quellen: BBSR Wohnungsmarktbeobachtung 2024 · BAföG-Bedarfssätze 2025. Annahme: WG-Zimmer.

Lehrjahr-Brutto1100 €
~ Netto (KV/RV/AV)858 €
WG-Zimmer in Freising−380 €
Lebenshaltung (Essen, ÖPNV, Telefon)−380 €
Bleibt frei verfügbar98 €

Miete macht 44 % deines Netto aus. Bei BAföG-/BAB-Anspruch zusätzlich bis 745 € möglich.

EMPLOYER-RATING

7.2 / 10 — positives Bild

Basis: 759 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung

Kollegen
7.6
Vorgesetzte
7.4
Gehalt
6.3
Atmosphäre
7.2
Work-Life-Balance
7.4

Was Mitarbeitende schätzen

  • ↑ Du-Kultur · entspannte Atmosphäre
  • ↑ Office im Stadtzentrum · gute ÖPNV-Anbindung
  • ↑ Spannende Projektvielfalt · selten Routine
  • ↑ Flexible Arbeitszeiten · Vertrauensarbeitszeit
  • ↑ 30+ Tage Urlaub · sehr familienfreundlich

Charakter dieser Stelle

✨ Stärken
🛡️ Wenig KI-Risiko 14 %🚀 Wachstumsbranche steigend
💡 Gut zu wissen
📍 Freising kleinere Stadt
📈 ÜBERNAHME NACH AUSBILDUNG

85 % bei tarifgebundenen Großarbeitgebern

BIBB Datenreport 2024 · Branche „Land- / Forstwirtschaft".

Branchenschnitt
76 %
Tarifgebundene Großarbeitgeber
85 %

Konkrete Quote bei diesem Arbeitgeber: im Bewerbungsgespräch erfragen.

Arbeitsmarkt-Situation

Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?

Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026

Offene Stellen werden besetzt in 164 Tagen Bundesschnitt Ausbildung: 135 Tage
Bewerber je Ausbildungsplatz 5 kaum Bewerber — deine Chancen
Nachfrage-Trend steigend 5-Jahres-Perspektive
Region Freising überdurchschnittlich Fachkräftemangel klassifiziert (BA 2026)
🌱 Future-Ready-Score

Wie zukunftssicher ist dieser Beruf?

Arbeitsmarkt · KI-Resilienz · Karriere-Perspektive · Quellen: WEF Future of Jobs 2025, Frey-Osborne, BA-Statistik

Niedrig Mittel Hoch Score: 86%
🌱
Nachhaltigkeit ziehtBio-Trend, regionale Produktion — bewusste Kund:innen wollen Qualität.
🌳
Draußen & vielfältigJeder Tag anders, Natur als Arbeitsplatz — wenig Risiko gegen KI.
🌤️
KlimaabhängigWetter bestimmt den Tag — auch bei 5°C oder 35°C wird gearbeitet.
💶
Saisonale EinkommenHaupt-Wachstumsphase ≠ Winter. Festanstellung schützt, aber Lohn niedriger.

Fazit: Dieser Beruf ist besonders zukunftssicher. Die Nachfrage ist steigend, und die Kernaufgaben lassen sich nicht einfach durch KI ersetzen.

Erfolgswerte für Absolvent:innen
74 %Übernahmequote
164 TBesetzungszeit
~3.614 €Nach der Ausbildung
~7Azubis pro Jahrgang

Was du als AgraKarriere-Azubi verdienst

Tarifvertrag Landwirtschaft / IG BAU 2024. Tarifbindung gilt für Innungsbetriebe; nicht-tarifliche Häuser zahlen oft 80–95 % davon.

1. Lehrjahr600–700 € brutto / Monat
2. Lehrjahr680–800 € brutto / Monat
3. Lehrjahr780–900 € brutto / Monat
Quellen: Statistisches Bundesamt: Erwerbstätige in Land- und Forstwirtschaft 2023, BA Engpassanalyse 2024 H2, BIBB Datenreport Berufsbildung 2024, Tarifvertrag Landwirtschaft / IG BAU 2024, Landwirtschaftliche Rentenbank: Agrarbericht 2023.

So gefragt sind AgraKarriere-Fachkräfte gerade

95
Tage Vakanzzeit pro offener Stelle
Bundesschnitt aller Berufe: ~150 Tage
0.8
Arbeitslose pro Stelle
Werte unter 1.0 = offizieller Engpass
1.8%
Marktwachstum / Jahr
Demografie + Branchentrend
270.000
Beschäftigte in Deutschland
15.000 Fachgeschäfte DACH
Offizielle BA-Klassifizierung: Engpassberuf
Quellen: Statistisches Bundesamt: Erwerbstätige in Land- und Forstwirtschaft 2023. BA Engpassanalyse 2024 H2. BIBB Datenreport Berufsbildung 2024. Tarifvertrag Landwirtschaft / IG BAU 2024. Landwirtschaftliche Rentenbank: Agrarbericht 2023.

Was nach der Ausbildung kommt

Karrierepfade nach dem Gesellenbrief — mit typischer Dauer und Gehaltssprung.

  • Landwirtschaftsmeister/in
    Dauer2 Jahre berufsbegleitend (Teile I–IV)
    VoraussetzungGesellenprüfung + mind. 1 Jahr Berufserfahrung
    Gehaltsplus+30 – 50 % vs. Fachkraft
    AbschlussLandwirtschaftskammer-Meisterprüfung
  • Staatl. geprüfte/r Agrarbetriebswirt/in
    Dauer2 Jahre Vollzeit an Fachschule
    VoraussetzungBerufsabschluss + Berufserfahrung
    Gehaltsplus+20 – 35 %
    AbschlussFachschulzeugnis Agrarbetriebswirtschaft
  • B.Sc. Agrarwissenschaften / Landwirtschaft
    Dauer6–7 Sem. (z.B. Uni Hohenheim, HS Weihenstephan-Triesdorf)
    VoraussetzungMeister oder FH-Reife + Berufsausbildung
    Gehaltsplus+30 – 60 %, Industrie/Beratung/Forschung offen
    AbschlussFH-/Uni-Abschluss
  • Selbstständig / eigener Betrieb
    Dauerab Meisterprüfung oder Betriebsübernahme
    VoraussetzungMeistertitel oder vergleichbare Qualifikation
    Gehaltsplusvariabel, stark abhängig von Betriebsgröße
    AbschlussGewerbeanmeldung / Hofübernahme
Quellen: Statistisches Bundesamt: Erwerbstätige in Land- und Forstwirtschaft 2023, BA Engpassanalyse 2024 H2, BIBB Datenreport Berufsbildung 2024, Tarifvertrag Landwirtschaft / IG BAU 2024, Landwirtschaftliche Rentenbank: Agrarbericht 2023.

Voraussetzungen + Ausbildungsweg

Schulabschluss
Hauptschulabschluss ausreichend, Realschulabschluss empfohlen
Ausbildungsdauer
3 Jahre, dual (Betrieb + Berufsschule) — Gärtner 3 Jahre, Forstwirt 3 Jahre
Wichtige Schulfächer
Biologie, Chemie, Mathematik, Erdkunde
Soft Skills
Naturverbundenheit, körperliche Belastbarkeit, Tierliebe (Tierwirt), Technikaffinität
Bundesweite Berufsschulen
  • Landsberg am Lech (BS Landwirtschaft Bayern)
  • Hannover (BS Agrarwirtschaft Niedersachsen)
  • Münster (Berufskolleg Agrarwirtschaft NRW)

Die größten AgraKarriere-Arbeitgeber in Deutschland

Filialketten + große Einzelhäuser, sortiert nach Filialzahl.

ArbeitgeberGrößeHauptsitz
BayWa AG~20.000 Mitarbeiter DE, Agrarhandel & LandtechnikMünchen
Südzucker AG~11.000 Mitarbeiter, Zucker & AgrarprodukteMannheim
CLAAS KGaA mbH~11.000 Mitarbeiter, LandmaschinenherstellerHarsewinkel
Deutsche SaatgutSaatgutzucht- und Handelsbetriebe, bundesweitbundesweit
KWS SAAT SE~5.000 Mitarbeiter weltweit, PflanzenzüchtungEinbeck
Bayerische StaatsgüterStaatliche Agrarbetriebe & VersuchsgüterPoing/Bayern
Quellen: Statistisches Bundesamt: Erwerbstätige in Land- und Forstwirtschaft 2023, BA Engpassanalyse 2024 H2, BIBB Datenreport Berufsbildung 2024, Tarifvertrag Landwirtschaft / IG BAU 2024, Landwirtschaftliche Rentenbank: Agrarbericht 2023.

Wo führt dieser Job hin?

Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten

  1. Ausbildung12-16 k€du bist hier · ~100 % erreichen
  2. Geselle:in / Junior28-38 k€ø 1 J. nach Abschluss · ~92 % erreichen
  3. Fachkraft (3+ J.)35-48 k€ø 3 J. · ~78 % erreichen
  4. Senior / Specialist45-62 k€ø 6 J. · ~45 % erreichen
  5. Teamlead / Meister55-75 k€ø 9 J. · ~22 % erreichen
  6. Bereichsleitung75-110 k€ø 12+ J. · ~8 % erreichen
Berufsschule

Wo und wie läuft der theoretische Teil?

KMK-Rahmenlehrplan · Landesberufsschulverzeichnis

Standort Berufsschule Freising öffentl. Berufsschule · kostenfrei
Modell 2 Tage/Woche Dienstags + Donnerstags · ganzjährig
Prüfung IHK-Abschluss Teil 1 (Mitte Jahr 2) + Teil 2 (Ende)
Fahrtkosten Erstattung üblich Deutschlandticket / BAB-Antrag prüfen
📍 EINZUGSGEBIET

Wie weit ist Freising fuer dich?

Iso-Kreise zeigen ~20 / 30 / 45 Min OEPNV ab Stadtmitte. Quelle: Stadt-Geocoding · OEPNV-Median.

Berufsschule-Standort wird auf Stadtebene approximiert.

Ehrliche Branchen-Stimme · Fallback · Universal (low confidence)

Was Azubis in diesem Beruf wissen wollen

Wie läuft die Bewerbung auf Deine Traumausbildung ab?

Über den 'Jetzt bewerben'-Button wirst du direkt zum Karriereportal von Ausbildungszentrum der Technischen Universität München weitergeleitet. Du brauchst: aktuellen Lebenslauf (PDF), das letzte Schulzeugnis und eine kurze Begründung, warum du diese Ausbildung machen möchtest. Antwortzeit liegt branchenüblich bei 2-4 Wochen.

Welche Unterlagen brauche ich?

Standard-Unterlagen: 1) tabellarischer Lebenslauf (PDF, max. 2 Seiten), 2) das letzte Schulzeugnis bzw. Halbjahreszeugnis, 3) ggf. Praktikums- oder FSJ/BFD-Nachweise, 4) ein kurzes Anschreiben (1 Seite) mit Bezug zum Beruf. Foto ist nicht mehr verpflichtend.

Was passiert nach dem Absenden meiner Bewerbung?

Du bekommst meist eine automatische Eingangsbestätigung per E-Mail. Innerhalb von 2-4 Wochen erhältst du eine Rückmeldung — entweder eine Einladung zum Vorstellungsgespräch (oft Video oder telefonisch) oder eine Absage. Manche Arbeitgeber setzen einen Online-Eignungstest ein; das wird mit der Einladung kommuniziert.

Wie hoch ist die Vergütung in dieser Ausbildung?

Die monatliche Brutto-Ausbildungsvergütung steigt mit jedem Lehrjahr — 1. Lehrjahr: 934 €/Mon · 2. Lehrjahr: 1059 €/Mon · 3. Lehrjahr: 1184 €/Mon. Grundlage ist die BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 inkl. Branchen-Tarif. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind in den meisten Branchen üblich.

Wie lange dauert die Ausbildung?

Die Ausbildung dauert regulär 3 Jahre. Bei guten Leistungen Verkürzung um bis zu 12 Monate möglich (Antrag bei der zuständigen Kammer). Mit (Fach-)Abitur ist eine Verkürzung von 6 Monaten oft direkt zum Start möglich.

Welcher Schulabschluss wird benötigt?

Empfohlen wird mindestens ein Realschule. Bewerber:innen mit gutem Hauptschulabschluss oder mit (Fach-)Abitur werden ebenfalls häufig genommen — entscheidend sind Motivation, Schulnoten in Mathe/Deutsch und ein gelungenes Vorstellungsgespräch.

Wann beginnt diese Ausbildung?

Ausbildungsstart ist 01.09.2026. Bewerbungsphase läuft typischerweise 6-12 Monate vor Beginn — frühe Bewerbungen erhöhen die Chancen, da viele Plätze schon Monate vorher vergeben werden.

Kostenfrei · nur für AgraKarriere-Nutzer

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